전통문화대전망 - 전통문화 - 장주 중양절에는 어떤 전통 음식을 먹나요?

장주 중양절에는 어떤 전통 음식을 먹나요?

1, 국화주, 찹쌀연근, 감, 유자, 사탕수수.

국화주는 고대에 장수주로 불렸습니다. 만든 식재료는 찹쌀, 국화, 술곡으로 우려낸 후 맛이 달콤하다. 국화주의 품종은 매우 많은데, 구기자국화주, 꽃떡 국화주 등이 있습니다.

3. 찹쌀연근의 원료는 찹쌀과 연근으로, 보조재에는 흑설탕, 계화밀, 대추와 계화꽃이 있어 주로 우리나라 남부에서 유행한다.