전통문화대전망 - 전통문화 - 신강 빙수와 천진 빙수의 차이

신강 빙수와 천진 빙수의 차이

신장빙수와 천진빙수의 차이는 원료가 다르다는 것이다.

1, 신장 빙수는 전통적인 빙점 제작 방식으로 요구르트와 꿀을 원료로 사용한다.

2, 천진빙수 재료는 계화살구육간, 홍과, 신선한 살구, 파인애플, 팥 등이 있고, 시큼하고 달다.