운남 캐서롤 야채 딥 물 연습

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조미료

1 대파 뿌리, 고수 3 개, 1.5 티스푼 소금, 1 티스푼 설탕, 이금기 간장 7-8 티스푼, 굴 소스 0.5 티스푼,/Kloc-

생산 단계

물에 담근다

1

대파, 고수는 깨끗이 씻고 작은 그릇에 썰어 넣는다.

2

양파와 고수는 기름을 바른 후 맛이 더 좋기 위해 잘게 썰어졌다.

셋；삼；3

고춧가루와 커민 가루는 개인의 입맛에 따라 증감할 수 있어 전체 소스의 식감에 영향을 주지 않는다.

사

보통 간장 8 큰술은 양파와 고수를 막 덮어 개인의 취향에 따라 증감하기에는 부족하지만 소금을 넣지 않는 것이 좋다.