4대 명차란? 4대 명차 소개

1. 서호용정(西湖龍jing)

서호용정(西湖龍jing)은 우리나라 4대 명차 중 하나로 절강성(浙江省)의 특산품으로 모양이 편평하고 곧으며 밝은 녹색을 띠고 있다. 색깔이 신선하고 고급스러운 향이 나며, 맛이 신선하고 달콤하며, 불린 후의 국물이 맑고 밝으며, "녹색, 아름다운 모양, 높은 향과 맛"으로 알려져 있습니다. 부드러운 맛."

2. 황산모봉

황산모봉은 녹차의 최고봉으로 모양이 약간 말려 있고 새의 혀 모양이며 녹색과 황색을 띠고 페코가 드러나 있으며 색깔은 끓인 후의 수프는 맑은 녹색과 약간 노란색을 띠며 부드러운 맛과 난초 같은 향이 납니다.

3. 동팅벽라춘

동팅벽라춘은 가장 대표적인 곱슬녹차로, 오랜 역사문화적 의미를 가지고 있으며, 그 모양은 촘촘하게 매듭이 있고, 머리털로 덮여 있으며, 빛이 난다. 색깔은 에메랄드 그린이고, 달팽이 모양으로 말려 있으며, 기분 좋은 향기가 납니다.

4. 안시철관음

안시철관음은 우롱차의 일종으로 홍차와 녹차의 중간에 녹차의 향과 홍차의 향이 있습니다. 마지막에는 "일곱 개의 거품에 잔향이 남아있다"라고 알려진 천연 난초 향이 끝납니다.