마른 잔디 잉어는 어떻게 먹는 것이 좋습니다?

성분: 생강 마늘 (많이), 파, 후추, 홍고추, 간장, 설탕, 조미료.

연습 1, 초어를 반으로 자르고, 뼈를 제거하고, 살아있는 생선을 삶는 것처럼, 물고기를 빨리 자르고, 어미와 생선 뼈를 빨리 자르고, 물고기 머리를 반으로 자른다.

2. 생선과 뼈를 뚝배기에 넣고, 생선 한 겹에 파를 얹은 다음 생강을 넣고 간장을 뿌린다.

3. 물고기 머리를 위에 올려 놓으면 더 아름답다.

4. 마지막으로 볶은 산초, 홍고추, 설탕을 뿌리고 기름을 좀 더 떨어뜨린다.

5, 직접 냄비에 삶아 짱 때까지 기다렸다가 조미료를 뿌린다.