전통문화대전망 - 전통문화 - 참깨를 얹은 조산 헤어케이크를 뭐라고 부르나요?

참깨를 얹은 조산 헤어케이크를 뭐라고 부르나요?

유쿠에.

찹쌀가루, 노란 고구마, 밀가루를 원료로 하고 조주 흑설탕과 흰 참깨를 더해 만든 조산 지역의 전통 간식이다.

유쿠에(Youkueh)는 조산(Chaoshan) 지역에서 만들어졌으며 수백년의 역사를 가지고 있습니다.