전통문화대전망 - 전통문화 - 당신들은 어떤 종류의 꼬치 구이를 가지고 있습니까?

당신들은 어떤 종류의 꼬치 구이를 가지고 있습니까?

1 .. 꼬치향에는 쇠고기, 닭고기, 육정, 붕어, 오징어, 메추리알, 소배, 황목, 미트볼, 햄, 닭똥집, 게황, 두부 말린, 두부 껍질, 콩밀기울,

2. 쓰촨 청두에서 유래한 꼬치향은 쓰촨 특색 전통 간식 중 하나일 뿐만 아니라 풀뿌리음식이 가장 인기 있는 표현이다. 꼬치향은 사실 샤브샤브의 또 다른 형태이기 때문에 사람들은 흔히 샤브샤브라고 부른다.

3. 꼬치향이라는 이름의 유래는 대나무 꼬치로 각종 요리를 꼬아서 샤브샤브에 넣고 먹는 간식이기 때문이다.

4. 나들이향은 그 독특한 매력과 선명한 특색으로 중국의 많은 도시에 널리 퍼져 있다.

꼬치구이의 먹는 방법은 중식과 다르다. 만든 음식을 테이블 위에 놓지 않고 먹을 수 있습니다.

6. 대신 반찬을 상에 올리고 직접 조작하고 직접 요리한다.

7. 요리의 뜨거운 (삶은) 요리 온도는 식객의 손에 달려 있다.