홍조양고기는 어떻게 만드나요?

양고기 (1 파운드), 당근 (1), 말린 양파 (10 이상), 당근 (1/2

연습:

1> 양고기를 물에서 깨끗이 씻어 흰 무덩이에 넣고 양고기 5 가 익을 때까지 삶아 흰 무를 꺼내서 버린다.

2> 당근은 껍질을 벗기고, 말린 양파는 껍질을 벗기고 원알을 보존한다.

3> 뜨거운 1 스푼유, 말린 양파와 양고기를 터뜨리고 조미료와 물을 넣고 끓인 다음 중불로 끓인다.

4> 당근 조각을 넣고 썩을 때까지 끓인다. 농축 주스, 접시에 담으세요.

3 "찐 양고기"

특징: 부드러운 왁스 맛.

소재: 익은 양 허리 250g, 수발 흑목이버섯15g, 수발 후박 조각15g, 수발 백합15g, 양파, 생강 5g

성분:

소금물 5g, 간장 15g, 조미료 1g, 양념주 10g, 땅콩기름 750g (약 50g), 수프 250g.

방법:

1, 양고기를 눈덩이처럼 썰어 전분과 간장으로 만든 페이스트에 넣고 잘 섞는다.

2. 냄비에 불을 붙이세요. 60% 가 더울 때 양고기를 잘게 썰어 감황으로 구워 아스팔트를 건져낸다.

3. 냄비에 기름을 조금 남기고 불을 붙이고 생강을 넣고 볶은 다음 양고기, 재료, 조미료, 국물을 넣고 끓여서 즙이 진하면 먹을 수 있다.