프렌치 토스트 만드는 방법

맑은 아침 사랑하는 사람과 즐기기에 딱 좋은 프렌치 토스트 :

재료

전유 250ml, 꿀 1~2큰술( 개인 취향에 따라 다름), 계란 3개, 두껍게 썬 식빵 6장, 버터 작은 조각

방법

전날 밤:

2. 우유, 꿀, 달걀을 섞어 잘 풀어 냉장고에 넣어둡니다. 얇게 썬 빵은 통풍이 잘되는 곳에 세워서 양쪽을 굳혀주세요.

3. 다음날 아침:

4. 얕은 접시에 달걀 우유 혼합물을 담고, 얕은 접시에 빵을 담아 소스에 담근다. -한 면에 1개씩 2분간 계란 우유가 빵에 완전히 스며들도록 해주세요.

5. 팬을 중불로 예열하고 팬 표면에 버터가 거품이 날 때까지 버터를 고르게 펴 바르고 빵을 넣은 뒤 약불로 켜고 한 면씩 3~4분씩 천천히 볶습니다. 표면이 황금빛 갈색이 되고 약간 그을릴 때까지 서빙합니다.

6. 오븐을 190도로 예열한 후, 튀긴 빵을 오븐 중앙에 올려 빵의 표면이 살짝 올라올 때까지 구운 후 10~20분 정도 꺼내주세요. 뜨거울 때 먹거나 잼에 찍어 먹는 것을 잊지 마세요.