첫 불고기, 긴 쇠고기, 양념갈비소스, 세 가지 혼합가루, 굴소스, 무슨 즙, 약간의 재료. 어떻게 구워드릴까요? 자세한 절차를 말씀해 주세요

(1) 철판이 예열된 후 소갈비를 올려 바비큐를 한다. 전통적으로 불고기는 모두 소소갈비를 사용했고, 소소소행은 소의 흉곽 좌우의 살붙이로 육질이 연하다.

(2) 소갈비의 모양이 길어서 바비큐가 잘 안 돼, 뒤집어서 고기를 골고루 가열하는 것을 기억해야 한다.

(3) 고기가 변색될 때까지 구운 후 전용 스테이크로 잘라서 입에 맞는 작은 조각으로 자른다. 잠시 먹을 수 없는 고기는 남은 뼈 위에 쌓여서 타지 않도록 한다.

(4) 구운 고기에 된장소스를 조금 묻힌다.

(5) 상추에 불고기를 싸서 마늘이나 반찬 < P > 노하우 < P > 를 넣어 음식을 굽기 전에 먼저 그릴에 기름을 발라 음식이 선반에 붙지 않도록 한다. 언제든지 철제 브러시로 그릴의 찌꺼기를 제거하고 그릴을 깨끗하게 유지해야 음식의 맛에 영향을 주지 않는다.