전통문화대전망 - 전통문화 - 양배추의 영양성분은 무엇인가요?

양배추의 영양성분은 무엇인가요?

양배추에는 어떤 영양소가 있나요?

배추는 성질이 순하고 맛이 달다. 단백질, 지방, 조섬유, 설탕, 철, 칼슘, 인, 티아민, 니아신, 카로틴, 비타민 등의 영양소가 들어 있다.

과민증을 해소하고 갈증을 해소하며 이뇨 및 완하제, 열을 없애고 해독하며 ​​체액을 촉진하고 위장에 영양을 공급하는 효과가 있습니다. 장 연동 운동을 촉진하고, 영양분 흡수를 촉진하고, 장내 노폐물 배출을 촉진하고, 변비 예방 및 치료에 도움이 되는 다량의 조섬유가 함유되어 있어 비장을 식욕을 돋우고 강화할 수 있습니다. .꾸준히 섭취하면 신체의 면역력이 향상되며, 괴혈병을 예방하고 치료하는 동시에 기미 등의 미용 효과도 있습니다. 배추는 혈관벽의 탄력을 높이고 콜레스테롤을 낮추며 예방합니다. 심혈관 질환의 발생.