전통문화대전망 - 전통문화 - 닝보 찹쌀밥 만드는 법에 대한 자세한 설명은 단계별 사진이 있으면 더 좋을 것 같아요!
닝보 찹쌀밥 만드는 법에 대한 자세한 설명은 단계별 사진이 있으면 더 좋을 것 같아요!
닝보 찹쌀떡 재료 : 찹쌀가루
닝보 찹쌀밥 재료 : 참깨, 돼지고기
닝보 찹쌀떡 양념 : 부드러움 백설탕
닝보 찹쌀밥 만드는 방법: (자세한 단계별 다이어그램을 보려면 여기를 확인하세요/Baike/Cook/201111/337074.htm 너무 게으른 나머지 복사할 수 없습니다)
1. 참깨를 볶아서 고기 분쇄기로 갈아주세요 ;
2. 망사를 찢어서 작게 잘라주세요
3. 설탕, 참깨, 돼지고기를 한데 넣고 손으로 균일하게 섞일 때까지 섞어주세요.
4. 찹쌀가루에 물을 적당량 넣고 반죽해 주세요.
5. 소와 반죽을 잘게 치댄 뒤, 반죽을 작게 떼어 손으로 빚어 시트 모양으로 만든 후, 소에 싸서 둥글게 말아주세요. .
6. 감싼 찹쌀밥을 젖은 거즈 위에 올리고 냄비에 물을 넣고 끓입니다.
7. 찬물을 끓인 후 찹쌀떡을 넣고 다시 끓인 후 찬물을 넣어 찹쌀떡이 다 떠오를 때까지 3~4회 반복하시면 됩니다. 냄비.
8. 완료하세요