전통문화대전망 - 전통문화 - 후라탕의 방법과 식재는 어떤 것이 있나요?

후라탕의 방법과 식재는 어떤 것이 있나요?

재료: 검은 목이버섯 50g, 콩피 50g, 황화 50g, 표고버섯 5g.

보조재: 기름, 소금, 간장, 양념주, 파 생강, 백후추, 참기름, 전분.

후후라탕 만드는 법

1. 담근 목이버섯, 노란 꽃, 표고버섯, 콩껍질 파를 준비합니다.

버섯 슬라이스, 곰팡이는 실크로 자른다.

3. 콩껍질채 썰기, 양파 잘게 썰기.

4. 냄비에 기름을 붓고 가열한다. 양파를 넣고 향을 볶다.

5. 버섯조각과 볶아주세요.

6. 황목이버섯과 간장을 넣고 볶습니다.

7, 적당량의 물을 넣고 끓인다.

8. 소금물 전분 백후춧가루와 참기름을 약간 넣어 냄비에 넣는다.