전통문화대전망 - 전통문화 - 어린이를 위한 계란 후라이 방법

어린이를 위한 계란 후라이 방법

방법:

1. 작은 그릇에 계란을 엽니다.

2. 물에 어안 거품이 나타날 때까지 냄비에 물을 끓입니다.

3. 계란을 부어주세요. 끓인 후 불을 끄고 뚜껑을 꼭 닫아주세요.

4. 2~3분 후 뚜껑을 열어주세요.

5. 작은 접시에 담아낸다.

6.식초와 참기름을 조금 넣어주세요.