오리구이는 어떻게 해야 입맛에 맞을까요?

보조재: 소금과 기름, 단면소스, 파와 생강, 불고기장, 간장, 양념주, 꿀, 백초, 백주.

1, 오리다리가 먼저 물에 담갔다가 주방 티슈로 표면의 물을 빨아들인다.

2. 오리다리를 접시에 넣고 소금과 백주를 적당량 넣고 먼저 마사지해 주세요.

3. 적당량의 바비큐 소스, 파 생강, 생펌핑, 노추출 등의 양념을 넣어 다시 마사지하는 것을 돕는다.

4. 포크로 오리다리 바닥에 구멍을 몇 개 뚫습니다.

5. 랩에 넣고 레몬 슬라이스가 오리다리에 레이어드되어 냉장고에 넣어 냉장하고 중간에 몇 번 뒤집습니다.

6. 구운 접시에 은종이를 깔고 적당량의 물을 붓고 오리다리와 함께 예열된 190 도 오븐을 넣는다.

7. 15 분마다 오리다리 표면에 꿀과 백식초로 만든 즙을 바르고 은종이로 오리다리 밑부분을 감싸 화상을 방지한다.

8. 중간을 꺼내서 꿀 식초를 적어도 세 번 닦으세요.

9. 50-60 분 정도 굽습니다. 이 비제 오리구이 다리가 완성되어 죽순이 있는 접시에 넣는다.

10, 부분 오리 다리;

1 1, 소형 디스크 설치;