천진 채식 만두의 충전재는 무엇인가요?

천진 채식 만두의 속 재료는 양배추, 당근, 버섯, 땅콩, 깍둑썰기한 찐빵, 냄비에 약간의 기름, 깍둑썰기한 튀김 반죽 약간, 다진 생강, 열세 가지 향신료, 소금입니다.

준비 방법은 당근, 양배추(최대량), 표고버섯, 검정버섯, 당면을 잘게 썰어 섞은 후 샐러드유와 소금을 넣고 잘 섞는 것입니다. 직접 만든 밀가루와 좋은 반죽을 사용하여 반죽을 한 후 소를 넣어서 냄비에 넣고 물이 끓을 때 조리합니다. 양념식초를 만들려면 식초와 간장 약간, 참기름 약간을 사용하세요. (개인 취향에 따라 고추기름이나 식초를 추가하셔도 좋습니다.)

채식 만두를 만드는 또 다른 방법은 속재료로 표고버섯이나 모구, 두부 약 250g, 양배추 반개(방법에 따라 셀러리, 연근, 무, 무를 사용해도 됩니다. 취향에 따라), 생강, 소금, 간장, 참기름, 식용유(오향가루를 좋아하시는 분들도 계시기 때문에 준비하셔도 나쁘지 않습니다.) 단계는 모든 재료를 잘게 썰어서 준비하는 것입니다. 양배추와 무의 물기를 살짝 조절한 후 재료를 넣고 기름을 넣고 양념 등을 넣어 익을 때까지 볶아주세요. 준비된 껍질을 이용해 만두를 만들어 보세요. 속이 익기 때문에 냄비에 넣으면 쉽게 익어요.