전통문화대전망 - 전통문화 - 쓰촨 중에 어떤 음식이 맛있나요?
쓰촨 중에 어떤 음식이 맛있나요?
사천 요리는 다음과 같습니다.
1, 단단면: 쓰촨 청두 자공 현지의 유명한 전통 분식 간식입니다. 그것은 짐꾼이 짐을 짊어지고 거리에서 국수를 팔아서 붙여진 이름이다.
2. 부부 폐편: 쓰촨 청두의 명품으로 곽조화 장천정이 독창했다.
3. 용필수: 청두의 유명한 전통 간식으로, 베끼는 손은 쓰촨 사람 특유의 호칭이다.
4. 희버: 쓰촨 유명한 전통 간식으로 사천요리에 속한다. 청나라 이래 이미 수백 년의 역사가 있다.
5. 비계가루: 쓰촨 청두의 많은 지방 전통 간식 중 가장 특색 있는 품종 중 하나입니다.