전기압력밥솥으로 만두를 끓이는 구체적인 방법은 무엇인가요?

방법 1

1 압력솥에 포장된 만두를 가지런히 담아주세요

2 깨끗한 돌을 이용해 만두가 흘러내리지 않도록 한 후 공간이 충분하다

3. 압력솥에 윗면에 놓인 만두와 같은 양의 물을 넣어야 만두의 향이 유난히 좋아진다

4. 압력밥솥을 가스렌지나 인덕션 밥솥에 올리고 압력을 조절해 밸브가 배기되기 시작하면 약한 불로 줄여 30분간 조리한 뒤 불을 끈다.

방법 2

1. 만두가 잘 익지 않도록 압력솥에 주기적으로 넣어주세요. Tip. 단 재료와 짠 재료를 따로 조리하도록 주의하세요.

2 끓는 물을 부어주세요. 물은 만두 표면보다 높아야 합니다.

3 센 불로 가열하세요.

4 압력솥에서 뽀득뽀득 소리가 나면 중약불로 30분 정도 가열해 주세요. 팁: 전기 압력솥을 사용하는 경우 고기 요리 옵션을 선택할 수 있으며, 일반 냄비를 사용하는 경우 센 불에서 1~2시간 동안 요리해야 합니다.

5시간 30분 정도 지나면 불을 끄고 자연 건조되도록 놔두세요.

6 자연 수축이 완료되면 20~30분 정도 끓인 후 만두를 냄비에서 꺼내면 됩니다.