콩나물두부는 어떻게 만들어요

어렸을 때, 한여름방학만 있으면 나는 외할머니 댁에 가서 한동안 살았다. 내 앞에 있는 이 강은 우리 형제가 가장 좋아하는 곳이다. 어른이 되자 나는 돌아가서 노인을 방문하는 시간이 점점 줄어들었다. 밖에서 일한 후 매년 설날에 가볼 기회가 있다. 딸은 매우 좋아하고 그곳의 전원맛을 좋아한다. 소, 돼지, 나물을 보는 것은 일종의 즐거움이다. 할머니를 뵈러 돌아갈 때마다 노인은 기쁨으로 가득 찼다. 나이가 들어서 등이 휘어지고, 바쁘게 등에 업고, 우리에게 먹을 것을 만들어 주었다. 이런 콩나물볶음두부는 거의 언제나 있다.

성분 상세 정보

두부, 콩나물, 양파, 마늘, 마늘, 소금, 닭고기, 간장, 돼지기름.

1, 두부 한 조각 준비해 주세요.

2. 콩나물을 깨끗이 씻어요.

3. 기름솥을 가동하고 두부를 잘게 썰어 냄비에 넣고 익힙니다.

4. 양면이 황금색으로 구워집니다.

5. 비계를 냄비에 볶고 마늘을 터뜨리고 콩나물을 볶는다.

6. 콩나물을 볶은 후 두부, 파, 마늘을 넣고 소금, 간장, 물을 잠시 넣는다.

7. 닭정으로 간을 맞추세요.