죽통밥 만드는 법, 죽통밥 만드는 법

1, 죽통 양끝에 매듭, 세로 절개, 2, 찹쌀 반근, 3, 완두콩 3, 2, 4, 닭다리 고기 2, 5, 광식 소시지 2, 6, 은귀 2 대 꽃, 미지근한 물 거품, 7, 7

대나무 통밥 관행의 상세한 절차

대나무 통밥 절차 1 연습도

1. 찹쌀은 맑은 물에 4 시간 이상 담가 모든 양념과 닭고기를 넣고 30 분 이상 담근다. 죽순과 소시지를 굵은 곡식으로 썰다. 은귀를 잘게 썰다. 죽선 가로로 원을 썰다.

대나무 통밥을 끓이는 방법 그림 2 단계

2. 30 분 후에 모든 재료를 그릇에 넣고 골고루 멈춥니다.

대나무 통밥 3 단계 연습도

3. 찹쌀을 죽통에 넣고 매듭을 짓지 말고 약간 꽉 눌러주세요.

죽통밥 4 단계 연습도

4. 다른 반쪽의 대나무를 덮고 면실로 묶으세요.

죽통밥 5 단계 연습도

5. 찜통에서 작은 불로 두 시간 동안 쪄요. 꺼낸 후 면실을 잘라서 뚜껑을 열면 먹을 수 있다.