전통문화대전망 - 전통문화 - 어디로 가서 호남요리를 배우고 싶습니까?
어디로 가서 호남요리를 배우고 싶습니까?
우리 병원은 국가직업기술감정소, 호남성 직업기술대회 (프로젝트) 기지, 호남성 외식창업시범기지, 퇴역 병사 취업창업훈련기지, 해외취업교육서비스소, 호남채인재교육기지, 창사시사회조직 5A 급 단위, 창사시기능인재훈련지정기구, 창사시사회조직촉진회 상무부회장 단위입니다.
학원의 교수 규모는 방대하고, 스승의 역량은 풍부하며, 지식이 풍부하고 엄밀한 교학팀을 보유하고 있으며, 전임 교사는 100 명을 넘는다. 국가급 기술자, 특급주교는 일년 내내 명요리사, 샹채대사, 국가고등고시급 심사위원 강사, 풍부한 실무 경험을 가진 외국 양식 대사들을 초빙해 교육관리에 투입했다.
교학 방면에서는 실천 위주, 이론을 보좌하며 학생들의 실천 능력과 호텔 직위에 대한 적응력을 배양하기 위해 노력한다. 학원의 독창적인 5 단계 교수법, 식당 호텔 인터랙티브 시뮬레이션. 실전 조작을 강화하고, 명요리사의 손 과외를 강화하여, 근본적으로 교학의 질을 보장했다.