전통문화대전망 - 전통문화 - 수박잼을 만드는 가장 쉬운 방법은 무엇인가요?

수박잼을 만드는 가장 쉬운 방법은 무엇인가요?

수박 소스를 만들려면 준비물: 콩, 수박, 기름, 양파와 생강, 탕수육 소스, 소금, 후추, 월계수 잎을 먼저 삶고 수박을 잘라주세요. 냄비에 양념을 넣어 향이 날 때까지 볶은 후 수박, 단국수 소스, 간장, 고추를 넣고 몇 분간 볶습니다.

1 먼저 익힌 콩을 적당량 꺼내주세요.

2. 수박을 작은 조각으로 자릅니다.

3. 청양고추와 홍고추는 작게 썰고, 대파는 비스듬한 꽃모양으로 썰어주세요.

4. 냄비에 기름을 조금 더 두르고 양파 2쪽, 생강, 후추, 스타아니스, 월계수잎을 넣어 향이 날 때까지 볶습니다.

5. 수박을 추가하세요.

6. 달콤한 국수 소스를 한 스푼 추가합니다.

7. 수박즙이 걸쭉해질 때까지 볶아주세요.

8. 콩을 넣고 볶는다.

9. 소금과 간장을 적당량 넣어주세요.

10. 청양고추와 홍고추를 추가합니다.

11. 2~3분간 볶은 후 불을 꺼주세요.

12. 드디어 제작이 완료되었습니다. ?주의 사항:

수박 소스를 만들 때 냄비에 양념을 볶을 때 화상 방지를 위해 안전에 유의해야 하며, 보관 시 냉장 보관에 주의하고, 제작 과정 전체에서 위생에 유의해야 합니다. 프로세스.