전통문화대전망 - 전통문화 - 피자 소스와 스파게티 소스가 같은가요?
피자 소스와 스파게티 소스가 같은가요?
다르다. 주요 성분, 분류, 영어 표현에는 차이가 있다.
첫째, 주성분이 다르다
1, 피자 소스: 토마토, 양파, 마늘, 케첩.
2, 스파게티 소스: 버섯, 양파.
둘째, 분류가 다르다
1, 피자 소스: 분류되지 않음
2. 스파게티 소스: 스파게티 소스는 된장, 녹색장, 백장, 흑장으로 나뉜다. 붉은 소스는 토마토 위주의 소스로 가장 흔하고 많은 맛의 기초이다. 녹색 소스는 바질, 잣, 올리브유 등으로 만든 소스입니다. , 맛은 특히 풍부합니다. 스파게티와 프렌치 바를 곁들여 먹을 수 있습니다. 백장은 무염크림 위주의 소스로, 주로 국수, 라자냐, 해산물 분식에 쓰인다. 흑장은 오징어 주스로 만든 소스로 주로 오징어 등 해산물 파스타에 쓰인다.
셋째, 영어는 다르다.
1, 피자 소스: 피자 소스.
2, 스파게티 소스: 스파게티 소스.
바이두 백과-피자 소스
바이두 백과-스파게티 소스