팥소로 옛날 녹두전 만드는 법

재료 : 녹두장, 월병 틀 30g

순서

1 녹두를 하룻밤 미리 불려 놓아두세요

2 ? 불린 녹두를 껍질을 벗기고

3. 녹두를 말려 센 불에 쪄주세요.

4. 찐 녹두를 푸드프로세서로 갈아서 체에 쳐주세요. 나중에 사용하세요.

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5? 버터를 붙지 않는 팬에 녹이고, 액체가 되면 설탕을 넣고 녹여주세요

6? 녹두가루를 넣고 반죽이 될 때까지 저어가며 함께 조리합니다.

7? 반죽을 작은 ​​공으로 나누고 틀을 사용하여 녹두 케이크 모양으로 만듭니다.