정통 북동부 계란 소스

정통 동북 계란 소스

재료:

계란, 고추, 된장, 새우(계란 소스의 조합입니다)

감자, 옥수수, 가지, 호박(밥만두 재료)

방법:

1. 계란 3개를 풀고 된장, 다진 고추, 마른새우를 넣고 섞어주세요 콩기름을 골고루 두른 뒤 냄비에 넣고 30분간 쪄주세요(계란소스가 냄비 밖으로 나옵니다)

2. 콩, 가지, 옥수수, 호박, 계란 등을 옆면에 올려주세요.

3. 찐 가지, 감자, 호박, 계란을 넣고 밥을 넣고, 방금 찐 계란 소스를 넣고 골고루 섞은 뒤 상추를 얹으면 맛있는 쌀빵이 완성됩니다 준비가 된!