전통문화대전망 - 전통문화 - 까까머리 순향갈비가루의 역할
까까머리 순향갈비가루의 역할
는 주로 향긋한 향을 증가시키는 역할을 한다.
갈비향분은 일종의 조화물이다. 주요 성분: 골수 추출물, 가수 분해 식물 단백질, 포도당, 아미노산, 글루타메이트 나트륨, 향신료 등을 스튜와 볶음 요리할 때 넣으면 향을 증가시킬 수 있지만 조미료에는 화학성분이 있어 되도록 적게 먹는다. < P > 사현 분식재료 까까까까머리 식품유한공사는 식품조미료 기업으로 국가 관련 부처의 승인을 받은 기업이다. 주영 식품 조미료, 향료, 향신료, 회사는 중국 푸젠성 산밍시 사현 금사원에 위치하고 있습니다. 주영 제품에는 식품 조미료, 향정, 향신료, 갈비맛 등이 있습니다.