훙사오러우 연습과 토핑

재료: 고구마가루 적당량, 삼겹살 적당량, 파 반근, 후추 적당량, 팔각 1, 생펌핑 2 큰술, 생펌핑 1 큰술, 땅콩기름 적당량, 소금 적당량, 수분전분 적당량, 13 향

단계:

1, 고구마 가루는 미리 담가 주세요.

2. 식재료 준비: 팬 잘게 썰고 파 썰기, 삼겹살 깨끗이 씻어요.

3. 냄비에 기름을 넣지 않고 삼겹살을 넣고 물기를 볶습니다.

4. 냄비에 식용유를 넣고 산초, 팔각, 계피를 넣고 볶는다.

5. 냄비에 기름을 두르고 양파를 넣고 양파 맛을 낸다.

6. 육수를 넣고 2 분 동안 볶은 후 잘게 썬 가루를 붓고 잘 섞은 다음 전분 (물전분이 걸쭉해야 함) 을 붓고 소금을 넣고 13 향으로 맛을 낸다.

7. 쫑쯔 잎을 찜통 위에 깔고 (배추잎도 가능하지만 쫑쯔 잎은 없음), 버무린 가루를 위에 붓고 평평하게 바르고 압축한다.

8. 완제품 맵.

9. 냉각 후 조각을 잘라냅니다.