전통문화대전망 - 전통문화 - 계란빵법

계란빵법

양파 계란 찐빵 연습;

도구/원자재

밀가루 50g, 계란 2 개, 후추 가루 1g, 소금 3g, 식용유 3ml, 파 5g.

1, 그릇에 밀가루, 계란을 고루 섞고 후추 가루, 소금, 파를 넣고 잘 섞는다.

2. 냄비에 식용유를 넣고 잘 닦으세요. 반죽을 붓고 양면이 황금색으로 구워진다.

3. 삼각형으로 자르세요

4. 접시에 담으세요

5. 음식을 즐기세요.