전통문화대전망 - 전통문화 - 음식에 관한 고대 시
음식에 관한 고대 시
봄날 얇은 상추 한 접시, 문득 두 수도의 매화를 연상시키는 미식에 관한 고대시. - 두보의 '봄의 시작'.
남풍에 날려버릴 수도 있으니 서두르지 말고 빨리 드시길 권합니다. - 송나라 Qian Wei의 "Jade House Spring Brocade and Varied Zhulan Song" 공연.
메뚜기잎은 차갑게 씻어서 급하게 먹지만 준씨네 식구들의 으깬 통은 쉬어야 한다. ——송나라 조설은 "메뚜기 잎을 차갑게 먹는 것이 비법"이라고 말했다. 녹색 달걀이 떠 있는 그릇에 담긴 고삼 싹 케이크, 빨간 점이 있는 얼음 접시에 담긴 멸치 잎 물고기. - 송나라 소시 "2월 19일 잔스군에 백포도주 농어를 가져와 메뚜기잎을 먹고 차갑게 씻었다."