익힌 구이치킨의 2차 가공방법은 무엇인가요?

재료: 로스트 치킨 1마리, 양파 250g.

부속품 : 기름 적당량, 소금 적당량, 고추 적당량, 간장 적당량.

1. 냉동 구운 닭고기를 찜기에 넣고 10분 정도 쪄서 해동하세요.

2. 구운 닭고기를 찢어서 뼈를 제거하세요.

3. 기름 팬을 달군 뒤 고추를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

4. 양파를 넣고 3분간 볶습니다.

5. 썰어둔 구운 닭고기를 넣고 끓는 물을 적당량 넣고 5분간 끓인다.

6. 손질 후 적당량의 소금과 간장을 넣어주세요.

7. 냄비를 꺼낸다.