마늘 페이스트로 흰살 고기 만드는 법

주요원재료 : 삼겹살 500g, 물 1리터, 다진 마늘 3g, 다진 생강 5g, 다진 파 5g, 맛술 3g, 청주 3g 간장, 참기름 2g, 고추기름 2g, 고추기름 2g, 소금 2g.

1. 삼겹살을 삶는다.

2.

3. 마늘을 잘게 썬다.

4. 생강을 잘게 썬다.

5. 대파를 잘게 썰어주세요.

6. 다진마늘, 다진생강, 맛술, 간장, 참기름, 고추기름, 고추기름, 소금을 넣고 골고루 섞어주세요.

7. 삼겹살 위에 준비된 소스를 붓고 다진 파를 적당량 올려주세요.

8. 마늘흰살 완제품 사진.