전통문화대전망 - 전통문화 - 샤오롱바오를 먹는 올바른 방법을 아시나요?
샤오롱바오를 먹는 올바른 방법을 아시나요?
샤오롱바오는 국물만두라고도 부르는데요, 이름 그대로 한 입 안에 담긴 국물에 중점을 둡니다. 사실 샤오롱바오를 먹는 가장 좋은 자세는 바로 12자 비법! 이것이 내가 먹는 방법이다.
가볍게 들어 올리기: 찐빵이 제공되기는 하지만 작은 케이지에 들어가면 보기에 좋지 않고 부드럽게 무너집니다. 하지만 젓가락으로 책을 잡는다면 책의 겉모습만 보고 판단해서는 안 됩니다. 빵의 가운데 부분을 부드럽게, 언급하자마자 빵이 납작한 모양에서 둥근 모양으로 변합니다.
천천히 이동하세요. 그런 다음 작은 접시에 단단히 고정하세요.
먼저 창문을 열어주세요. 롤빵의 가장자리를 살짝 물어보세요. 너무 많은 힘을 가하지 말고 살짝 작은 입을 벌리시면 됩니다.
그 후 국물을 빨아들인 후 혀로 맛있는 국물을 마시고 찐빵의 맛을 맛보세요.