전통문화대전망 - 전통문화 - 감여드름국 만드는 법, 계란 감여드름국 만드는 법
감여드름국 만드는 법, 계란 감여드름국 만드는 법
주재료
밀가루 100g 계란 2개
토마토 2개 야채 1줌
부속품
소금 A 닭고기 가루 약간
참기름 적당량 대파 적당량
토마토 계란 여드름 수프 만드는 방법
1. 밀가루를 넣어주세요. 그릇을 놓고 수도꼭지를 최소 물 출력으로 조정합니다. 물을 추가하는 동안 젓가락을 사용하여 밀가루를 뇨키에 섞습니다.
2. 계란을 풀어서 따로 보관해 두세요.
3. 물을 끓이고 뇨키를 넣고 토마토 조각을 넣고 계속 요리합니다.
4. 풀어둔 달걀물을 넣고 젓가락으로 몇 번 저어주세요.
5. 소금, 닭고기 가루, 참기름, 다진 파, 녹색 야채를 넣고 끓입니다.
팁
더 작은 뇨끼를 원하시면 젓가락으로 더 빠르게 저어주세요. 더 큰 뇨끼를 원하시면 젓가락으로 더 천천히 저어주세요.
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