전통문화대전망 - 전통문화 - 오븐에서 불고기를 굽는 법

오븐에서 불고기를 굽는 법

재료: 쇠고기 500 그램.

성분: 후추, 로즈마리, 소금, 마늘 끝.

생산 방법:

1. 네모난 쇠고기를 선택하고 2 ~ 4cm 두께의 조각으로 자른다.

2. 다진 마늘, 후춧가루, 로즈마리, 소금을 소고기조각에 골고루 뿌려 2 시간 정도 절인다.

3. 쇠고기 조각 (할로겐 제외) 을 오븐에 넣고 예열된 190℃ 오븐에 넣고 순환 열풍으로 30 분 동안 굽는다. -응?

4. 꺼내서 칼로 바꾸고 자신이 좋아하는 양념을 곁들이면 먹을 수 있다.