전통문화대전망 - 전통문화 - 생쌀가루는 어떻게 만들어요
생쌀가루는 어떻게 만들어요
공예: 다른 생짜내기 쌀실의 제작 재료: 생짜내기 쌀선 소개: 남녕은 역사가 유구한 중월 국경 고성으로, 사방에 나무가 그늘을 이루고 있어 독특한 맛의 남방 간식이 많다. 그중에서 가장 인기 있는 것은 생쌀가루를 짜는 것이다. 생짜낸 쌀가루의 특징: 이런 간식 맛은 진하고, 산뜻하며, 영양이 풍부하며, 가격이 저렴하다. 이것은 난닝에서 매우 인기있는 아침 식사입니다. 생쌀가루를 만드는 법, 생쌀가루를 만드는 법 (1) 을 가르쳐 드리겠습니다. 쌀국수의 4/5 를 물에 담가 맷돌로 갈아서 쌀풀을 만든 다음 깨끗한 백포대 속에 물기를 빼서 건쌀볼을 얻은 다음, 또 다른 1/5 의 홑쌀을 삶아 썩은 쌀을 삶아 깨끗한 석절구에 넣어 완전히 끈적해질 때까지 넣는다.