황주의 성분

황주의 주성분은 설탕, 젤라틴, 알코올, 글리세린, 유기산, 아미노산, 지방, 비타민 등이다. 황주는 영양가가 높은 음료이다. 그 원료에 따라 찹쌀, 기장 막걸리, 쌀막걸리, 홍곡쌀주로 나눌 수 있다.

황주의 성분

황주는 세계에서 가장 오래된 술 중 하나로 향기가 짙고 빛깔이 황금색이나 갈색이다. 그것은 맥주, 와인과 함께 세계 3 대 고주라고 불린다.

황주는 건황주 (0.0 1g/ml 미만), 반건황주 (0.0 1g/ml-0.03g/ml), 반단황주 (0.03) 로 나눌 수 있습니다

황주는 쌀 등 식량을 원료로 하여 맥곡, 쌀곡, 약주를 곁들여 조리, 당화, 발효를 거쳐 만든 알코올 음료이다.