중국 전통 주식국수는 어느 왕조에서 기원했습니까?

관련 연구에 따르면 국수, 중국 국민의 전통 주식은 한대에서 기원했다. 당시 분식은 통칭하여' 빵' 이라고 불렀는데, 국수는 국물에 끓여야 하기 때문에' 국빵' 이라고 불렸다. 초기 국수는 플랩과 스트립 두 종류로 나뉜다. 위진 남북조 시대가 되자 국수의 모양과 종류가 점차 많아졌다.

수당 5 대에 이르자 국수의 꽃무늬 품종이 더 많아졌다. 송원 시대에' 국수' 가 나타났다. 명청 시대가 되자 국수의 품종이 더 많아졌다. 청대의 유명한 연극가 이어는' 인연' 에' 오향면' 과' 팔진면' 을 수록했다. 이 두 국수는 각각 5 종의 동식물 원료의 가는 가루를 섞어 만든 것으로 국수 중의 상품이라고 할 수 있다.