맷돌은 무슨 뜻인가요?

맷돌은 상하 크기가 다른 석두 두 개가 밀접하게 맞물려 석두 회전을 통해 음식을 작은 분말 알갱이로 갈아 주는 장치다. 보통 사람들은 보통 한 가지 맷돌만 있는 것이 잘못이라고 생각한다. 명청 이래 대만성의 선조들은 다양한 맷돌을 사용하여 음식을 가공하고 준비했다. "인력" 과 "축력" 을 사용하는 방면에서 소 맷돌과 인력 맷돌로 나눌 수 있다. 전자라는 이름에서 알 수 있듯이, 이 맷돌은 모양과 부피가 커서 밀가루, 쌀겨, 콩가루를 갈아서 파는 데 쓰인다. 후자는 일반적으로' 맷돌' 이라고 불리며, 인력으로 맷돌을 잡아당겨 맷돌을 돌리고, 주로 쌀노를 연마한다. 연마 재료의 구분에 따라 밀가루 밀, 콩종 밀, 밀기울 밀, 케이크 맷돌로 나눌 수 있는데, 그 모양은 용도에 따라 다르다.

두 개의 실린더와 막대기로 구성된 오래된 부서진 물체. 예를 들어, 깨진 콩

참고: 나

오래된 믹서기. (부피가 커서 인력 시동이 필요하고 크기가 다르다.) 구글과 야후에서 사진을 찾을 수 있습니다.