전통문화대전망 - 전통문화 - 찹쌀지바는 어떻게 만들어서 찹쌀지바를 잘 먹는가?

찹쌀지바는 어떻게 만들어서 찹쌀지바를 잘 먹는가?

1, 식재료: 찹쌀가루 2g, 설탕 3g, 흰 참깨 2g, 검은 참깨 2g, 땅콩 2g, 버터 조각.

2 찹쌀가루를 그릇에 붓고 물과 적당량의 설탕을 넣어 반죽을 만든다.

3, 조정된 반죽을 냄비에 넣고 쪄요.

4, 꺼낸 후 뜨거울 때 찹쌀덩어리에 버터를 넣고 버터와 찹쌀을 충분히 문지른다.

5, 완전히 융합될 때까지 문지른 후 랩으로 싸서 손으로 눌러 주세요.

6, 냉장고에 넣고 1 분 동안 냉장 보관하세요.

7, 양념, 접시에 흰 참깨, 검은 참깨, 땅콩 조각, 설탕을 넣는다.

8, 랩은 작은 입을 자르고 찹쌀은 접시에 짜서 작은 재료로 싸서 먹을 수 있다.