전통문화대전망 - 전통문화 - 진까우와 용까우의 차이

진까우와 용까우의 차이

재료 차이, 난방 장치 차이.

1, 재료 차이: 진까우의 주요 재료로는 강미, 꿀 대추, 땅콩, 건포도가 있습니다. 떡의 주요 재료로는 찹쌀, 대추나 대추, 팥이 있다.

2, 난방 장치 차이: 진까우 제작은 비교적 간단하며 직접 증기로 가열할 수 있습니다. 떡의 제작에는 전용 도기 장치를 사용해야 한다. 텅스텐은 음식을 증설하는 전통적인 도구로, 진흙으로 만들어졌으며 조작은 비교적 복잡하다.