전통문화대전망 - 전통문화 - 푸젠 사람들은 어떤 음식을 좋아합니까?

푸젠 사람들은 어떤 음식을 좋아합니까?

1, Putian 면

Putian 국수는 푸젠 Putian 의 전통 요리로, 볶음밥 국수, 사오라, 리치 고기, 볶은 굴, 서말 편식, Si 가루, 그리고? 채두전, 두부찜, 부침은 모두 우전의 유명한 음식이며, 우전 비빔면은 친지들을 대접하는 데 필수적이다.

2. 냥두부

부식유는 일명 객가 부식유라고도 하는데, 중국 객가의 전통 요리로 민채와 객가 요리에 속한다. 객가 음식 문화의 가장 대표적인 요리 중 하나입니다. 야채 수프는 부드럽고 부드럽고 맛있으며 인기가 있습니다.

3, 유전 치킨을 가져 가라.

유전닭은 한 가지 요리로, 민채에 속한다. 주재료는 논닭, 재료는 마늘, 양념은 간장, 설탕, 전분 등이다. 이 요리는 볶음을 위주로 마늘 냄새가 나고 육질이 신선하다.

4, Xiangjiang 장어

루상강 장어는 푸젠의 명품으로 민채에 속한다. 장어는 푸젠의 특산품으로 일종의 보양식품이다. 고소한 장어는 원래의 풍미를 유지하면서도 영양이 손실되지 않도록 보장한다. 상품을 기르기 위해.

5, 팔보홍철갑 상어 밥

팔보홍밥은 푸젠전통 명요리로 푸저우의 전통 음식으로 민채에 속한다. 붉은 철갑 상어는 오리 등 8 가지 원료를 첨부하여 찹쌀로 쪄서 이름을 지었다.