오렌지 사탕 만드는 법

오렌지 사탕 만드는 법

오렌지 사탕을 만드는 주요 원료: 오렌지 껍질, 자몽 껍질, 맥아당 주요 영양소: 비타민 C, 맥아당.

단계:

1. 오렌지 껍질을 소금으로 씻고 오렌지 껍질을 제거한 후 따로 보관합니다.

2. ;

3. 센 불로 끓인 후 물을 부어주세요;

4. 3번 반복하고 따로 보관해 주세요;

5.

6. 적당량의 물을 첨가하세요.

8. p>9. 센불에서 육즙을 줄여주세요. 물이 거의 줄어들면 버리고 식혀주세요.

제조 과정:

재료 선택→세척→분쇄→슬라이스→물에 담그기→헹구기→물기를 빼기→약, 설탕에 절이기→설탕 빼기→찜→건조→절임→건조→진공 포장→검사→완제품

오렌지 캔디는 입안에서 부드럽고 매끄럽고 섬세하고 잔여물이 없으며 달콤하지만 기름기가 없습니다. 또한 위장을 강화하고 정체를 없애는 효과가 있으며 항염증 및 항종양 효과도 있습니다. 또한 가공 후에는 섬유질과 펙틴이 더 많이 함유되어 있어 소화에 도움이 되고 변비, 장암, 비만을 예방할 수 있습니다. . 그러므로 맥아오렌지사탕은 건강기능이 좋은 일종의 간식이다.