돼지기름을 끓이는 구체적인 방법은 무엇입니까?

방법:

재료: 돼지판 기름, 가는 설탕.

1, 우선 우리는 좋은 재료를 선택해야 한다. 돼지판유를 고르다.

2, 돼지판 기름을 깨끗이 씻어라. 2cm 정사각형으로 자른 작은 조각.

3, 모두 냄비에 넣고 3ml 냉수를 넣는다. 발포하여 조리하다.

4, 시작할 때 액체가 탁하다는 것을 알 수 있습니다. 냄비가 붙지 않도록 냄비 바닥을 잘 저어주세요.

5, 물이 다 끓을 때까지 기다리세요. 숟가락으로 액체를 담았는데, 해명할 때, 이것이 바로 잘 달인 돼지기름이다. 퍼져나가기 시작했습니다.

6, 내열 용기 위에 필터를 설치하십시오. 잘 끓인 돼지기름을 걸러내다.

7, 이럴 때까지 달면 돼. 기름 찌꺼기가 타서 누렇게 될 때까지 기다리지 마라. 공구로 기름 찌꺼기를 압착하지 마라. 그렇지 않으면 짜낸 기름이 노랗게 된다.

8, 여과 된 액체는 명확하다. 설탕 5 그램을 넣고 잘 섞어서 비린내 제거 효과가 아주 좋아요!

9, 라드가 자연스럽게 식으면 흰색으로 변해 숟가락으로 파내봐.