빵의 분류는 무엇입니까?

1, 베이킹 식품.

2. 연식 유럽식, 프랑스식, 프랑스식, 꽃무늬, 중국식, 미국식 분류가 있습니다.

3. 인조과일이라 불리며 품종이 다양하고 맛이 각기 다르다.

4. 고열량 탄수화물 음식으로 많이 먹으면 비만하기 쉽다.

5. 온도가 높을 때는 부드럽고 찹쌀하고, 온도가 낮을 때는 굳어서 맛이 많이 떨어진다.

빵 소개:

빵이라고도 하는 빵은 다섯 가지 곡물 (보통 밀) 을 갈아서 가열하여 만든 식품이다. 베이커리는 밀가루를 주원료로 효모, 계란, 기름, 설탕, 소금 등을 넣어 만든다. 보조재로 물과 혼합하여 반죽을 만들고, 자르고, 성형하고, 깨어나고, 굽고, 냉각합니다.

바이두 백과-빵