전통문화대전망 - 전통문화 - 민남 짠밥은 어떻게 합니까?

민남 짠밥은 어떻게 합니까?

재료 준비: 향미, 당근, 배추, 양파, 표고버섯, 닭고기, 후춧가루.

1, 모든 건화물이 불린 후 잘게 썰고, 붉은 양파도 잘게 썰어 준비한다.

2. 당근과 양배추를 필라멘트로 자른다

3. 향미는 냄비에 직접 물을 넣지 않고 기름을 넣지 않고 일부 쌀알이 노랗게 볶아줍니다.

4. 가공한 벼향쌀을 전기압력솥에 넣고 표고버섯 알갱이를 넣고 적당량의 물을 첨가하고 건미보다 수량이 적으며 밥버튼을 눌러서 밥을 시작한다.

5. 음식을 볶을 때 다른 냄비에 볶음보다 많은 기름을 넣고 잘게 썬 붉은 양파를 냄비에 넣는다.

6. 당근과 배추실을 넣고 계속 볶습니다.

7. 그리고 소금과 후춧가루를 넣고 익힐 때까지 볶는다. 냄비가 나오기 전에 닭정을 넣어 간을 맞추다. 튀긴 완제품은 기름형이다. 괜찮아요. 비빔밥 뒤에 필요한 게 이거예요.

8. 밥이 익으면 볶은 완제품과 기름즙을 냄비에 붓고 잘 섞으면 즐길 수 있다.