직접 만든 설리홍볶음콩껍질은 어떻게 만드나요?

재료

\ "작은 소나무? 세 그루',' 소금 3 티스푼',' 다진 돼지고기'? 250 그램',' 콩껍질? 두 개,' 기름 1 스푼',' 생강 끝 1 스푼',' 붉은 고추? 후춧가루 조금? 조금 "이라고 했습니다.

작업 방법

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1: 소나무나 유채, 무잎, 청강채소를 깨끗이 씻고 뿌리를 썰어 랩이나 밀봉백에 넣고 소금을 골고루 뿌린 다음 손으로 물을 살짝 문지르고 10 분을 고정시킨 다음 밀봉한다

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2. 뜨거운 냄비에 뜨거운 기름을 데우고, 생강을 거의 익힐 때까지 볶고, 냄비에 포도주를 넣고, 알코올이 증발할 때까지 기다렸다가 붉은 고추를 볶는다.

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3: 콩피틴과 설리홍을 재료가 익을 때까지 볶는다. 마지막으로 불을 끄고 후춧가루를 조금 뿌려 잘 볶는다.