망중 남부에서는 어떤 전통 음식을 먹나요?

1. 준타 야채, 이 야채는 장쑤성과 저장성, 특히 닝보에서 더 흔합니다. 닝보 사람들은 망중절기에 준타차이를 먹는 전통이 있습니다. 준타차이는 망중절기 직전과 직후에 시중에 나와 있기 때문에 망중에서 먹는 계절 야채입니다. 제철 야채로도 알려져 있으며, 절기에는 꼭 먹어봐야 할 음식이다.

2. 용정차(龍jing tea)는 벼밭에서 용정차를 마시는 것이 장시(江西) 지역의 오랜 풍습이다. 차갑게 마시면 더 상쾌해집니다. 24절기 차 목록에 따르면 한여름에 습기가 증발하기 시작하고 더위가 무더울 때 음식은 가볍고 가벼워야 하며 용정은 향기롭고 우아합니다.

3. 청매실은 귀품종으로 끓이는 풍습으로 하왕조 때 처음 시작됐다. 한여름의 싱싱한 청매실은 시큼하고 떫은 맛이 나서 먹기가 힘들다. 직접 끓여서 양념을 하기 때문에 적당히 새콤달콤한 맛이 나며, 귀씨를 당일 끓여서 마시기 때문에 계절감을 느낄 수 있을 뿐만 아니라 입맛도 만족시켜준다. 매우 우아한 스낵이 함께 제공됩니다.