호두를 곰팡이나 벌레 없이 보존하는 방법은 무엇인가요?

1. 냉장보관 : 약 6개월. 곰팡이는 저온을 두려워하므로, 건조된 호두를 신선보관봉투에 담아 밀봉하여 냉장고에 넣으면 변질이나 곰팡이 없이 약 반년 정도 보관 가능합니다.

2. 실온에서 건조 보관: 3~6개월. 냉장고가 없다면, 평소 간식에 넣어두던 건조제를 작은 봉지에 담아 호두 봉지나 상자에 넣어두면 어느 정도 수분을 흡수해 호두가 곰팡이가 생기는 것을 방지할 수 있습니다. 호두는 습기 때문에 작은 봉지가 없습니다. 예, 호두는 고온 다습을 피하기 위해 통풍이 잘되고 건조한 곳에 보관해야 합니다.