전통문화대전망 - 전통문화 - 약초 식단 100 가지 방법

약초 식단 100 가지 방법

약식법 1, 생강당 들수엽음료 원료: 생강 3 그램, 흑설탕 15 그램, 들수엽 3 그램. 제법: 생강은 깨끗이 씻고 가늘게 썰어 들솔잎과 함께 도자기 컵에 넣고 흑설탕을 넣고 끓인 물로 우려낸 후 10 분 정도 덧발라 뜨거울 때 복용한다. 효능: 온경해표는 추위를 분산시킨다.

약식법 2, 오미 구기자음료 원료: 오미자 50g, 구기자 50g, 설탕 20g. 방법: 오미자를 작은 거즈로 싸서 구기자를 썰어 뚝배기에 넣고 1500 ml 순수수를 넣고, 약한 불을 끓여 약액을 걸러내고, 뚜껑컵에 붓고, 설탕 20g 을 넣고 잘 섞어서 나누어 마신다.

약식법 3, 검은 참깨죽 원료: 찹쌀 30g, 검은 참깨 20g, 소금 2g.

제법: 검은 참깨를 깨끗이 씻고 볶는다. 검은 참깨에 약간의 소금을 넣고 갈아서 준비한다. 쌀가루를 깨끗이 씻고 뚝배기에 넣고 적당량의 맑은 물을 넣는다. 죽까지 삶아서 참깨를 넣으면 먹을 수 있다. 효능: 간 신장을 보충하고, 큰 소장을 준설한다.

약식법 4, 구기자엽죽 원료: 신선한 구기자잎100g, 찹쌀 200g, 콩콩 약간, 파, 오향조미료. 효능: 허열을 보충하다.