한국 오리지널 소스란 무엇입니까?

각종 음식 (볶음, 무침, 담근) 의 기질로서 그 주요 용도는 통용된다. 신선한 한국 고추장은 선홍색으로 발효 시간이 길수록 색깔이 무거울수록 식감이 부드러워진다.

된장탕의 핵심 원료는 된장이고, 된장의 핵심 원료인 콩에 들어 있는 이글루알데히드는 순천연식물 호르몬으로 서울에서 없어서는 안 될 전통 요리다.

한국 된장국:

한국의 된장국은 한국의 특산물이다. 한국의 된장국은 뜨거운 수프와 차가운 수프의 두 가지 종류가 있습니다. 소스는 한국인이 가장 좋아하는 양념으로 된장국을 만드는 데 사용할 수 있다. 간장은 콩이 특수 공예를 거쳐 만든 것이다. 간장 지방 함량이 낮고 열량이 낮다. 간장 수프를 만드는 데 사용하면 포만감이 생기기 쉽다.

한국의 된장국은 뜨거운 수프와 차가운 수프의 두 가지 종류가 있습니다. 냉탕은 간장으로 만든 다음 오이사, 고추장, 파를 넣는다. 삼복날에 냉탕을 마셔 더위를 없애다.